广州市不少村落依然保留一个乡土味十足的龙舟节目——“龙船景”。从农历五月初一到五月初十的10天内，海珠区、白云区、黄埔区、天河区、番禺区、增城新塘镇等各村镇都将择定一日，进行龙舟互访和龙舟表演，在河涌举行竞渡活动。邀请别村来访称“招景”，到别的乡村拜会称为“趁景”。

届时，村前门楼披红挂绿，沿江沿河两岸彩旗飞扬，锣鼓声到处可闻，人们从四面八方来到沿岸观看龙舟表演各种技艺。条条油光蜡亮、焕然一新的龙舟静泊江心，划船的桡手早已摩拳擦掌，准备一展雄风。一声炮响，千桡齐发，百舸争渡，水上锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，两岸欢声雷动，得奖的龙舟可获一只百来斤重的烧猪和花红利市。

广州地区比较有名的“龙船景”有：猎德景、天河珠村景、车陂景、龙潭景、深涌景、小谷围景、番禺市桥大景及各小景、增城新塘景，以及在珠江上进行的广州国际龙舟邀请赛。

看荔枝湾扒龙舟，当然少不了看“契爷”探“契仔”。泮塘和南海盐步的龙舟结拜已有超过400年的情谊。每年五月初五，作为“契爷”的盐步老龙总要带着三河乡亲父老的情谊到泮塘探亲。为了表示对“契爷”的尊重，在前进过程中，“契仔”从不会超越“契爷”。“契爷”到达泮塘村口时，泮塘乡亲敲锣打鼓，鞭炮齐鸣迎接“契爷”到来。

从前，每当一些“契爷”来访时，泮塘乡亲就打开农田窦闸、水口，放水灌田，以祈求来年人畜兴旺，五谷丰登。与此同时，泮塘方面还会选出数名几代同堂、高寿康健、有福气、有威望的父老，站在岸上对“契爷”拱手作揖。之后，再由他们为盐步老龙“簪花挂红”。

仪式结束后，泮塘便送上当地特产“泮塘五秀”(慈菇、马蹄、菱角、莲藕、茭笋)及金猪等礼品，孝敬“契爷”，然后再把黑纱(或绸布)制成的标旗插到“契爷”的船头上。之后，“契爷”、“契仔”结伴在泮塘涌尽情游弋。直到下午时分，泮塘龙船才依依不舍地把“契爷”送回花地河段。

○泮塘龙记事

明朝时候，有位秦驸马到广州游玩，适逢岭南人家龙船比赛，当时的泮塘乡仁威龙船和南海盐步龙船并列冠军，但由于泮塘龙尊盐步龙为“契爷”，于是秦驸马颁予盐步老龙11支雉鸡翎，泮塘龙9支雉鸡翎。从此泮塘人用9支雉鸡翎装饰船面，并沿用至今。

双冠齐名不易，契约情义更难得。“契爷”与“契仔”从此约定“以后只参加活动不参加比赛，不以争相斗后说龙舟。”

○龙船走亲戚

在岭南水乡，自古就有“以龙会友”的水上人家习俗。每年端午，附近的友好村乡都会扒龙舟过来泮塘，游龙共乐，没有龙舟的友好村乡则会受邀过来吃龙船饭。

最热闹的便是盐步老龙到泮塘省亲，“契仔”自然会备齐礼节相迎。泮塘五秀之一的菱角、烧酒、马蹄粉、龙舟表等，都成为泮塘人端午用来礼待到访客人的礼物。

这些年，扒龙舟前来荔湾湖探亲的友好村乡也是兴致不改。近日，荔湾湖畔、泮塘风水基一带已是锦旗飘飘，如今，停泊在荔枝湾的仁威龙船，历经了起龙、上漆等礼节后，焕然一新地等候着前来省亲的龙船“亲戚”。

○探亲观赏活动

为了让更多市民参与，今年泮塘还开放了“探亲观赏一日游”，有兴趣的市民可到荔湾梁家祠报名。一日游费用为200元/人，包两餐龙舟饭，其中午餐在南海盐步的酒家享用，晚餐则在荔湾的泮溪酒家。来回有旅游大巴接送，可零距离欣赏到龙舟走亲的整个环节。

食“龙舟饭”，是珠三角农民的大聚餐，是传统的社日宴饮的继续。龙舟饭是龙舟文化不可或缺的部分。农历五月初五扒龙舟当天，各村各户都要做饭款待龙舟健儿以及外地前来观看龙舟表演的宾客，这餐饭通常是在祠堂聚餐，其菜式与端午节赛龙舟的习俗息息相关，颇具特色，人们称之为“龙舟饭”。

吃龙舟饭的安排，各村亦有各村的俗例。有的是龙舟景之日吃，有的是斗龙前吃，有的是散标之日吃，有的连吃几日。吃龙舟饭是一件非常吉利的事情，扣肉、辣椒炒榨菜、节瓜焖猪肉、烧肉、烧鸡、冬瓜汤是传统龙舟饭的必备。辣椒榨菜不仅可以避湿，还能补充龙舟手出汗流失的盐分；烧肉和烧鸡的皮都是红色的，寓意龙舟手身体健壮，能旗开得胜；冬瓜汤则可以消暑。

龙舟饭也被视为“圣食”。端午节那几天，为了沾些“龙气”，那些没有参与扒龙舟的村民都会到祠堂讨碗龙舟饭，祠堂负责分饭的人则来者不拒，无论谁来“讨”都给，因为据说吃过龙舟饭会龙精虎猛，吉利平安，大家都想讨个好意头。

龙舟歌在民间又称“唱龙舟”或简称“龙舟”，是流行于广东珠江三角洲地区的一种曲艺形式。据《佛山历史文化辞典》记载："珠江三角洲河涌纵横，人们都喜欢扒龙舟、赛龙舟，而且喜欢听龙舟歌，过去，一些被称为“龙舟佬”的卖唱艺人，手持木雕龙舟、胸前挂着小鼓和小锣，边唱边敲，沿门卖唱……唱龙舟最早始于清乾隆年间，一原籍顺德龙江乡的破落子弟首创了这种说唱体的龙舟歌。"

据专家考证，龙船歌从宋朝开始就在南雄的珠玑巷流行，曾经在浈江和凌江两岸的村庄广泛流传，至今已有800多年的历史。龙船歌意韵十足，富有生活气息。它的内容非常广泛，有祈求丰收的，有表现勇敢精神的，还有抒发感情的。龙船歌有七个曲调，一般是七言四句。曲调风格颇有古风，唱时用锣鼓和钹伴奏。

在古代中原，龙船歌是为了悼念屈原，在端午节祭江竞渡时所唱的歌。传到岭南后，住在南雄山区的氏族因势而变，改为唱着“龙船歌”在陆地上“打龙船”。在20世纪50年代，南雄的龙船歌发展成龙船舞，成为一种文艺表演形式，具有较高的欣赏价值。还参加过省、市的民间文艺汇演。现在珠玑巷人还保留着每到端午节就唱茅船歌，也就是龙船歌的传统习俗。

【猎德·筵开380席招待宾朋】

开村900多年的猎德村，划龙舟是全村最为盛大的民俗活动。从五月初一开始，猎德村的龙舟就开始到“兄弟村”走亲访友，如海珠区大塘村、土华村、官洲村，天河区天河村、车陂村、棠下村、石牌村、冼村等，到了五月初五猎德村招景当天，将有120多条龙舟到猎德村来道贺。届时，猎德村将会备下380桌酒席，招待各方宾朋。

时间：五月初五（6月9日）龙船招景，超过120条龙船来趁景

地点：猎德涌

最佳观景点：猎人坊对出河涌段

【琶洲·3千斤“龙船饼”迎客】

五月初一、初二、初四这几天，琶洲徐姓龙船会外出探亲访友。初三、初五，琶洲龙船则安守村内，迎接四方龙船来访。按往年惯例，琶洲村专门找饼家订制了近3千斤“龙舟饼”，用来招待四方兄弟。

时间：五月初三、初五（6月7日、9日），琶洲保利天悦旁边的珠江河段有龙船招景活动，两天将有150条左右龙船来探亲、走动。

最佳观景点：琶洲村保利亲水平台

【车陂·46条龙船艳冠全城】

作为千年古村，广州车陂的龙舟景至今已有152年历史，龙舟数量位居广州自然村之冠，拥有46条龙船的车陂村堪称广府龙舟文化的代表。车陂龙舟文化的一大特点就是龙船文化与祠堂文化的结合。在龙舟竞技中，各大姓氏的健儿们不仅是为团队荣誉比拼，更是为氏族争光。而在各大宗祠的显眼位置，历年龙舟赛事取得的锦旗高高悬挂。

时间：龙舟竞技-农历四月廿八（6月3日）；招景-农历五月初三（6月7日）

地点：车陂涌

最佳观景点：四月廿八当天在车陂社区卫生服务站对出的桥周边；五月初三当天沿车陂公园周边

【珠村·百舸争流】

在珠村，扒龙舟是一项传统的“纯爷们”活动，也是村中的头等大事。每年农历五月初一，珠村都会举行盛大的龙舟招景，届时将有近百条龙舟齐聚深涌。珠村东南约、北约、南门约、中东约四片已有龙舟15条，其中传统龙13条，标准龙2条，数量紧跟车陂村之后。

时间：五月初一（6月5日），深涌举行龙船招景。

最佳观赏点：深涌两旁

【南山古庙·龙舟习俗实地体验课】

6月4日，“周末非遗课堂”走进番禺水乡，邀市民家庭一起领略南山古庙龙舟习俗。

活动内容：

▶ 观摩王氏宗祠

龙舟习俗，承载着村落交流、宗族团结的和谐意识。在番禺区沙头街道办事处门口集中并签到后，大家一起至沙头村王氏宗祠，领略与龙舟密切相关的珠三角祠堂文化。

▶ 观摩南山古庙请龙、采青仪式

扒龙舟，包含起龙、采青、游龙探亲、藏龙等多个环节，而其中请龙、采青仪式是这一习俗的关键部分。学员们一同前往南山古庙，观摩请龙、采青等仪式，体悟历史悠久而的岭南水乡龙舟文化。

▶ 南山古庙龙舟习俗面面观

主讲人现场为学员介绍南山古庙龙舟文化、传说和扒龙舟民俗各环节等基本内容。吉祥如意接龙膥

“膥”与“春”同音，广州方言，“蛋”的意思。龙膥，即龙蛋。现场，热情好客的沙亭人，还为学员们准备了寓意吉祥的龙膥。

时间：四月二十九（6月4日）10:00——13：30，南山古庙请龙、采青仪式当日

地点：南山古庙（请学员上午10:00前在番禺区沙头街道办事处门口集中）

【龙腾海珠·幸福东风——龙舟文化节】

东风联社是龙舟之乡，历年来代表海珠区参加广州市政府在主将举办的国际龙舟邀请赛，并连续获得传统龙竞速亚军、季军、彩龙竞艳一等奖的好成绩。今年正值建党95周年，东风联社举办了集文艺表演、摄影书画展等多元化的龙舟文化节，以弘扬激流勇进的龙舟精髓。
   时间：6月4日下午3点
   地点：新滘中路东风文化广场
   直击现场：
     ▶ 文艺演出

今年的文艺演出内容丰富，不仅有歌声曼妙的独唱、二重唱，也有精彩惊喜的变脸和杂技，更有经典传统的粤剧和民乐表演等。尽管天气状况不佳，演出现场仍旧热闹非常，市民们打伞驻足，看得入神。
     ▶ 摄影展&书画展

今年相比往年，新增的亮点节目不仅有文艺演出，还特别举办了书画、摄影联展主题文化活动。市民们热情参与，用光影记录家乡，用图像传承文化。
     ▶ 龙舟采青

“采青”是端午扒龙舟之前的仪式。村民们预先在花盆里种下禾苗，“采青”时将禾苗一盆盆放在河涌边的大树下，燃香祷告，龙舟扒到此处时，把一盆禾苗放在船头，一盆放在船尾，寓意是祈求来年风调雨顺。
     ▶ 吃龙船饭

     摆宴席吃龙船饭是上涌村每年端午节的惯例，不管是在外工作还是留在当地的村民，一到端午节基本都会参与村里划龙舟、吃龙船饭的活动。这一传统的节日习俗给亲朋好友们联络感情提供了最佳的机会，大家齐聚一堂，吃饭、喝酒、聊天，共度欢乐祥和端午佳节。

【龙舟水】

在江南、华南一带，每年"端午节"前后一个月内的一次较大降水过程，被称为"龙舟水"。每每此时，本地人会带着自家的小孩走到江边，让孩子小手小脚都"浸浸"龙舟水，龙舟水有辟邪的作用，"洗洗"龙舟水能够使小孩子身体健康，快高长大。

【“趁景”与“斗标”】

广东划龙舟主要有两种形式，一是划龙船，叫做“趁景”。兄弟村、老表村的近百条龙船从四面八方聚到一起联络感情。只表演技巧，不排名次，轮流在各乡举行。另一种形式是斗龙船，比赛夺标，又叫“斗标”。

【盐步老龙】

据说300年前，盐步龙舟和泮塘龙舟进入决赛。盐步龙舟眼看夺标在即，不料泮塘龙舟上的年轻人扑下水去夺了锦旗，随后领回奖品烧猪。泮塘父老知晓后，将烧猪送回盐步。盐步人礼让再三，又将奖品送回泮塘。双方你来我往，深厚之情，世代相传。于是盐步龙舟作了契爷，泮塘龙舟作了契仔。传说此事后来传到慈禧太后耳中，钦赐盐步龙舟“盐步老龙”美称。

【乌龙公】

广州珠村有一艘二百多年的龙船叫"乌龙公"（即龙船王），此龙船比一般龙舟鼓位处宽多15厘米，长多七米，造船的船板也加厚，“乌龙公”扒出珠村与风浪博击时，特别稳，人人都争着扒。有“乌龙公敲起锣鼓快过风”的美谈。以前“乌龙公”扒到那里都有老人带着小孩到船上取龙船水喝，据说可以消除百病、身体健康，“乌龙公”名噪一时。

【新抱手艺】

广州旧俗，一般在端午节前开始，初一祭祖，初二便有送礼之举，礼物包括粽子、酒肉、香包、生果等。节日期间，姑娘、儿童身上多佩带五色丝线绣织的香包，一般由新嫁娘制作送给亲友。香包内装香粉、朱砂、雄黄等物，意在“辟邪”。

【午时符】

旧时的端午中午，家家贴“午时符”，一般请道士用黄纸书写，作为驱魔辟邪的一种镇符手段。然后用水果、粽子拜神，烧艾草以熏蚊，撒雄黄酒以杀虫，另外，还用雄黄酒调朱砂、涂在小孩的额头、胸口和手心上，辟邪。还在门上贴上用黄纸写小对联：“艾旗迎百福，蒲剑斩千邪。”

【悬艾叶菖蒲】

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。端午节也是自古相传的“卫生节”，家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。

【赛龙夺锦】

赛龙夺锦：又叫《龙舟竞渡》，广东音乐名家何柳堂的代表作,是一首流传很广的广东音乐，也是广东音乐兴盛时期的代表作品之一。

【方言谚语】

“凼凼转，菊花圆，炒米饼，糯米团，阿妈叫我睇龙船，我唔睇，睇鸡仔，鸡仔大，摞去卖，卖得几多钱？卖得三百六十五个仙。”

“打鼓仔，扒龙船，扒得快，好世界，米又平，仔又大，娶埋新抱着花鞋。”

“未食五月粽，寒衣未入栊。食过五月粽，寒衣收入杠，未食五月粽，寒衣不敢送。食过五月粽，不够百日又翻风。”