波罗诞每日亮点话你知
年年逛庙会,看点却不同。历经12年发展,广州民俗文化节暨黄埔“波罗诞”千年庙会已成为广州市一个重要文化品牌。详情↓↓↓
→开幕式:“海丝”民俗风情荟萃
3月19日上午10:00~11:00
“波罗诞”开幕式主打民俗荟萃,以威武雄壮的《威风锣鼓》开场,传统节目《大型仿古祭海仪式》压轴。开幕式增加了女子龙舞、鹤舞、长鼓舞等大型“非遗”观赏性项目,仿古祭海仪式表演、凤舞等传统节目的观赏性也有较大提升。
→水神庆会 四大水神齐贺寿
3月20日上午10:00~10:40和10:40~11:20
岭南文化内涵中有丰富的水文化元素,“水神”也是岭南民间崇拜的重要对象。传说每年“波罗诞”期间,各路“水神”都要欢聚南海神庙,纷纷向洪圣大王祝寿,祈福百姓安康。今年水神庆会是以神话舞台剧的形式进行展示,舞蹈演员全部是艺术类专业的大学生,该剧的服装道具已进行了大幅度的修改,特别是在演员头饰上做了很大改进,新做了一批生动形象的头饰,为演员们的表演增添了新的活力。
→五子朝王 仪式更加庄严神圣
3月21日上午10:00~11:00
最受民众欢迎和关注的庙会活动,无疑是最古老、最纯粹的民俗活动“五子朝王”。正诞日,南海神庙附近的乡民前呼后拥地把神像逐坊逐乡送去巡游,之后分别抬着南海神的五个儿子“大案”“元案”“始案”“长案”“祖案”神像,虔诚地向南海神庙步行进发,给南海神祝融贺寿。今年的表演通过改进,流程更加清晰,仪式感更强,场面更加隆重。
→花朝盛会 汉服少女拜“花神”
3月21日下午3:00~3:40和3:40~4:20
“花朝节”也叫花神节,俗称百花生日。今年“花朝节”对传统民俗的拜花仪式进行了艺术加工,全新创编广场歌舞剧,以新颖的行为艺术、歌舞剧形式展现历史典故,还原信俗。今年花朝盛典专门设置鲜花景致区供欣赏、摄影,游客来到这里,可以赏到“篱落疏疏一径深,树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻”的美景。值得一提的是,庙会设幸福许愿树、连理树供祈福。
→梨园荟萃 艺术快闪精彩登场
3月19日~21日
今年梨园荟萃的内容丰富多彩,有各种传统戏剧表演,如:粤剧、花鼓戏、采茶戏、山歌剧、咸水歌、客家山歌、汉剧等,还邀请了专业院校的师生组织了专场文艺演出。此外,还安排了艺术快闪,如自行车绝技、貔貅舞、汉唐服饰展示等。
主题:海丝长福地 波罗多良缘
今年的庙会以“海丝长福地 波罗多良缘”为主题,既体现了活动所在地作为古“海上丝绸之路”重要发祥地之一的地位和历史文化内涵,以及当今黄埔区将继续在“一带一路”战略中展现的经济文化交流地位,又突出了“波罗诞”在民俗文化方面的主要特色,结友情、爱情之缘。今年策划举办一系列海丝历史文化展览,包括“海丝福缘”优秀摄影作品展、广州“海丝文化”图片展等展览活动,多维度静态展现“海丝”文化之美。此外,还将举办《黄埔与海上丝绸之路传承》学术座谈会。
美食是庙会的重要元素,去年停办的“美食共飨”环节,今年将更名为“食品及手信售卖”。
最古老、最纯粹的民俗活动“五子朝王”
最受民众欢迎和关注的庙会活动,无疑是最古老、最纯粹的民俗活动“五子朝王”。活动主办方表示一定会“原汁原味”:正诞日,南海神庙附近的南湾、庙头、夏园、沙步、双岗社区乡民早早起床,为本社区的神像净身,洒上香茅柚叶水,换上新衣,敲锣打鼓,前呼后拥地抬着神像逐坊逐乡去巡游。之后乡民就分别抬着南海神的五个儿子神像,虔诚地向南海神庙步行进发,给南海神祝融贺寿。
【你知道“五子朝王”吗?】
“五子朝王”又称“四乡会景”,是波罗诞正诞(农历二月十三)这一天,即南海神的生日,南海神的五个儿子,回南海神庙给父王祝寿的庆典活动。自2007年恢复“五子朝王”以来,这一民俗活动便成为历届民俗文化节的重头戏。当天举行的“五子朝王”将本届节庆活动推向高潮,五子朝王巡游万民同乐,十五乡乡民摆下千人流水宴,万民狂欢,畅饮寿酒。
“黏”的波罗鸡和吃的菠萝鸡
“波罗鸡”
这是由木头做基座,沾上真实鸡毛做成的工艺品,在平时你很可能看都没看过,你要买正宗的要看鸡毛,所有用塑料做的都是仿冒品。真正的波罗鸡是手扎的,要做一年左右的时间,有空就拿出来上油漆,晒干,再处理。历时一年做出来的工艺品,品质哪有不好的。
典故——波罗鸡的来历
相传广州黄埔庙头村,住着一个老太婆,她养了一只大公鸡,毛色鲜艳,准时报晓,整村人都听到,人们就听着啼声起床耕作,十分方便,视它为村中一宝,老太婆更将此鸡心爱到不得了。
邻村有个财主,亦看出此鸡非同凡响,提出购买,但阿婆怎舍得卖呢?况且它又是全村之珍宝。财主心里想要此鸡,见买不成,于是派了两个家丁把鸡偷回了家。怎料此公鸡很有灵性,到了财主家中就不啼了,也不喝不食。财主一怒之下,把鸡杀掉,鸡肉做菜下酒,鸡毛丢出门口。且讲阿婆不见了大公鸡,非常心急,找遍全村都不见。想起日前邻村财主曾说过要买它,于是找到财主家门,见一堆鸡毛,认得是自家的公鸡的,十分伤心。但人家有财有势,怎斗得过呢?只好把鸡毛拾回家,为了寄托对此鸡的思念,于是用黄泥塑成鸡形,用糨糊把鸡毛一片片地黏上去,一只活灵活现、神态栩栩如生的公鸡又出现了。
不久波罗诞(农历二月十三)到了,阿婆急着用钱给丈夫买药治病,无奈把这只人造假鸡拿到波罗庙门口卖,人们围观,大赞此鸡神情可爱,争相购买,阿婆卖得了好价钱。村民觉得这是一条挣钱之路,纷纷向阿婆请教。阿婆心地善良,亦毫不隐瞒把制作方法教给大家。因是在波罗庙门前摆卖的,故这鸡叫"波罗鸡"。据说,买了此鸡回去后,会给自己带来如意吉祥。有人还说,每年在众多的波罗鸡中,总会有一只会啼的,谁买到它,一定行大运,大富大贵云云,信不信由你。
黄埔美食菠萝鸡
广州人有一句俗语:“波罗鸡靠黏(粘)”,就是占人便宜的意思。俗语里的波罗鸡是一种纸糊工艺品,源自位于黄埔区南岗庙头村的波罗庙里。“黏”的波罗鸡你也许见过,那么能吃的菠萝鸡你又试过没有呢?
据了解,黄埔宴是为了配合黄埔旅游业的发展,黄埔区旅游局和多位名厨经过多方面的考察和论证,设计推出的以黄埔本地美食为主的菜式。不少菜式是根据档案馆的史料记载,通过研究试验而还原出来的。
“菠萝鸡”就是其中一道,据说唐贞观年间,印度使者在神庙两边栽种了结有菠萝蜜的菠萝树。当地人用菠萝蜜喂鸡,养出来的鸡肉质鲜嫩,入口香滑,从此菠萝鸡就远近驰名。现在完全用菠萝蜜喂的鸡就不太可能,黄埔华苑酒家选用的是正宗的波罗庙头走地鸡,浸熟后佐以姜葱等配料,口感皮脆肉滑,大厨还强调说,这个鸡肉约在80℃时趁热吃刚刚好,肉质更为嫩滑。
南海神庙睇真D
南海神庙又称波罗庙,是中国古代人民祭海的场所,坐落在广州黄埔区庙头村,是我国古代东南西北四大海神庙中唯一留存下来的建筑遗物,也是我国古代对外贸易(广州是海上“丝绸之路”的始发地)的一处重要史迹。它创建于隋开皇十四年(594年),距今已有1400年的历史。
南海神庙占地面积3万余平方米,庙宇宏伟深广,在“海不扬波”石牌坊内,庙横阔22丈,纵深32丈,立体建筑五进,依次为头门、仪门、礼亭、大殿和后殿。仪门两侧有复廊,大殿前有东西两廊,均为清代以来重建的。自隋唐以来,历代皇帝都派官员到庙中举行祭典,留下了不少珍贵的碑刻,故神庙又有“南方碑林”之称。南海神庙内留存的文物除石刻外,还有铜鼓、南海神玉玺、铁钟等。此外,波罗树、红豆树、木棉树等古树名木参天,也为神庙添色不少。
浴日亭是自古以来旅游者观看海上日出的好地方,宋代羊城八景之一的“扶胥浴日”即指此处。千百年来,虽海岸线逐渐地南移,浴日亭周围也变成了一片滩岸,但登亭远眺,仍可一览山海胜景。现在的浴日亭为1953年重建。亭呈八角形,两级飞檐,翼然如雄鹰展翅。亭内有诗人苏轼《浴日亭》诗碑和明代广东名学者陈白沙步东坡原韵题诗的石刻,全碑以茅龙笔草书,极尽豪雄洒脱而自然的气派。
创新“互联网+庙会”新模式
市民可网上预订门票和关注南海神庙经典讲解,实现票务、导览的便捷化。通过电脑联网访问景区门户网站www.hpnhsm.cn,或通过手机联网访问景区微网站m.hpnhsm.cn,不仅可以获取南海神庙的景区概况、波罗诞最新资讯及文物古迹等信息,还可进行波罗诞电子票以及波罗粽、波罗鸡、波罗诞主题羊城通卡等旅游纪念品的网络预订及在线支付。
同时,广大市民及游客可在游玩前通过景区门户网站的“虚拟景区”栏目,浏览南海神庙的360度全景拍摄的画面。而在南海神庙景区游玩时,则可通过手机扫描二维码标识的方式联网收听景点讲解的中英文语音,享受智能导游及导览服务,领略南海神庙深厚的文化底蕴。
门票:活动期间,南海神庙现场购买门票,价格为全票20元/人,半票10元/人。3月12日起,通过南海神庙官方网站www.hpnhsm.cn、智慧景区服务商银旅通旗下网站旅游名店城www.yocity.cn及各大网络销售渠道购买全票,可享受 8折优惠。
交通指引
1、公交出行
(1)乘B1、B1快、B26、B28、B29、B30、B31公交车到南海神庙站下车,
(2)沿电厂西路步行约300米到南海神庙(西门)。
注:活动期间将开通文冲地铁站至南海神庙站的临时公交专线。
2、地铁出行
乘地铁五号线到文冲站。
(1)A出口乘坐B29、B30、B31
(2)B出口乘坐临时公交专线到南海神庙站下,沿电厂西路步行约300米到南海神庙西门。
3、自驾出行
(1)从深圳、东莞方向来的游客,在沈海高速公路新塘收费站出口,沿107国道向西走黄埔东路可到南海神庙。
(2)从广州天河方向来的游客,可沿中山大道向东走黄埔东路;或广园快速路向东走,由丰乐南出口,走丰乐中路向左转向黄埔东路可到南海神庙。车辆请到指定停车场停放。
注:因受地铁施工及其他重大工程施工围闭影响,周边停车容量有限,建议广大游客尽量搭乘公共交通工具前往。
4、停车场设置
(1)黄埔东路2009号(原黄埔化工厂内)临时停车场,停放车辆类别为:游客小型车辆(收费)、大巴(收费);
(2)电厂西路临时停车场,停放车辆类别为:游客小型车辆(收费)。
注:受场地限制,停车场容量十分有限,请自驾车游客密切关注当天的交通指引,停车场收费按照物价部门规定的标准收费。
特别提醒:
“波罗诞”期间,预计每天将有数以万计的游客,主办方已制定周密的工作方案及应急预案,部署足够力量维护现场秩序,如发生意外事件,请市民不要惊慌失措,听从现场民警和工作人员的指挥,有序疏散到安全地带,并积极配合警方维护现场秩序。
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