由金羊网主办的第二届南国花香节将于开平碉楼各大景区盛大举行。据了解，目前正是开平碉楼油菜花、格桑花花期，2月22日、2月23日将有10位可乐生活Cover Star潮人靓模及专业模特齐聚开平碉楼各大景区与广大游客共同赏花、与摄友共同创造最佳摄影作品、拍摄微视频。现正火热召集影友参与！

开平是著名的华侨之乡、建筑之乡、艺术之乡和碉楼之乡。这里的碉楼星罗棋布，从水口到百合，又从塘口到蚬冈、赤水，纵横数十公里连绵不断，最多时达3000多座，而今现存1833座。保存完好的1800多座碉楼，这里有300多米长的欧陆风情骑楼群，还有著名烈士周文雍和陈铁军的陵园，赤坎古镇、自力村、马降龙都是你不可错过的风景。

田野间的空气漂浮着泥土的芬芳，农妇们弯着腰在田里插秧，路边的灌木将枝叶舒展，老水牛行动迟缓、漫不经心，一只孤独的白鹭停落树梢。当那些高大坚固的碉楼从村落间升起，周围的一切在刹那间变得光怪陆离。是谁把中世纪的城堡搬到了岭南乡野，又是谁为它们添加了多立克列柱和哥特式尖顶卷拱。大哲人谢林说：“建筑是凝固的音乐”，分布在道路两侧的碉楼则是一部中西乐器合奏的田园交响诗，只有在开平的阡陌中游走，才能聆听那些散落乡间的音符。

赤坎古镇：开平著名的侨乡，历史悠久，有很多景点和碉楼、骑楼建筑。
塘口镇：立园和自力村碉楼群所在地，是开平旅游必去的地方。

开平碉楼门票：180元（6点通票，含立园、自力村、马降龙、锦江里、赤坎影视城、南楼）

赤坎最出名的就是“煲仔饭”，据说是广式煲仔饭中最地道的。赤坎河边有几个百年老店，每份饭价格3元到10元不等。赤坎小学附近还有许多大排档，供应当地较出名的煲仔饭式：黄鳝饭、赤坎蒸鹅、鸭粥等，以味道好而价钱公道吸引周边的食客。

煲仔饭是广东城乡随处可见的食品，并不是开平特产，但提到广东的煲仔饭时，就不能不提开平赤坎。到赤坎吃煲仔饭就必须来开平巷！赤坎的煲仔饭多而集中，10多家经营煲仔饭的餐馆沿开平巷一字排开，场面甚为热闹。每到开饭的时间，师傅的手要在几十个炉前上下翻飞，翻动煲盖，场面十分壮观。赤坎的煲仔饭的制作方法一如平常的煲仔饭，为什么可以如此吸引人呢？原来他们都是用柴火烧制，不用煤气煤炭，烧出来的饭也就更香更有饭味。这些餐馆都非常注重选料，师傅们都有几十年的经验，技术精湛，做出来的煲仔饭也与众不同。

开平的特产主要有开平广合腐乳、金山火蒜、 水口白菜、陂头桂味荔枝、联竹果蔗、金鸡番葛、龙胜甜橘、 东山蜂蜜、马冈鹅、潭碧冬瓜等。其中以广合腐乳最为出名，产品曾多次获国家金奖，遍销全国各地，并出口至美国、英国等 30 多个国家和地区。开平的大多数特产可在当地的超市和市场买到。