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高要茶果节

茶果节,顾名思义,就是品茶和品食的节日,其中以食物方面比较着重,人们就地取材,多利用绿色环保作物自制一些传统的小吃以应节或互赠亲友。较普遍的有:濑粉、大团、扑撑、裹蒸、汤圆、入口角、茶果、白水仔、水菱角、荡粉、芋团、甜糕、番薯拌粉、煎堆、水榄等。有些传统食品甚至已经登堂入室,走上商业化出品,成为地区性的美食。每个村落举办的时间稍有差别,但基本上都是集中在正月或中秋。

2015-02-04

04

正月初五

高要茶果节

当地景点

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