廉江杨桃鸭
杨桃鸭是杨桃沟农家乐的厨师利用农家养殖的鸭子和杨桃沟的杨桃进行组合，在加工制作中调合多种配料经较长的慢火候精制而成，其特点是：鸭味浓郁、鸭质鲜美、鸭肉爽滑，味道又酸又甜、又辣又香、开胃不腻，佐饭佐酒俱宜，吃后令人回味无穷，甚至有人说像初恋的感觉。
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