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狗利仔

“狗利仔”的外形就像狗的舌头,是阳江的传统食品,有清热祛湿、去肝火功效,是阳江人夏天常吃的点心。其主要材料是艾草和面粉。将郊外采集艾叶晒干后磨成粉,和面制成条状,蒸熟就可,可以根据口味加糖。


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